Antico Sigillo Primitivo di Manduria D.O.P.
17. März 2017
Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2010 1,5l Magnum
20. März 2017

Tre Filer (Süsswein)

Beschreibung

Die Qualität eines Süßweins bemisst sich an der Balance zwischen Süße, Säure und Aromen. Der Tre Filer schafft hier das perfekte Gleichgewicht und verzaubert durch ein sensationelles Geschmacksfeuerwerk. Dieser angenehme Wein ist besonders aromatisch. Es lassen sich intensive Noten von getrockneten Früchten und Honig erkennen. Er ist verführerisch und emotional und trägt die Herbstsonne in sich. Am Gaumen ist deutlich fruchtige Süße erkennbar, die Exklusivität kommt jedoch von der belebenden Säure der Turbiana. Sie harmoniert mit der hypnotisierenden Süße und sorgt für einen köstlichen, langanhaltenden Abgang.

Rebsorten

Turbiana, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Verzehrempfehlung

Sehr fein zu Schimmelkäse, aber auch zu Blätterteiggebäck und Cremetorten.

Alkoholgehalt

13,0% vol

Trinktemperatur

09-10°

Füllmenge

37,5cl