Arenada Monica di Sardegna D.O.C.

Auszeichnungen

Jg. 2019: Luca Maroni - 93 Punkte

Beschreibung

Rubinrot mit violetten Reflexen, mit zunehmendem Alter eher granatrot. Intensives, lang anhaltendes, ätherisches, berauschendes Bouquet mit einem Hauch von Himbeere und Kirsche. Der Geschmack ist warm und anhaltend mit zarten Kräuternoten und der richtigen Menge an Tanninen.

Serviervorschlag

Ideal zu dicken Suppen, Risotto, magerem Fleisch und Käse mittleren Alters.

Rebsorten

90% Monica, 10% andere autochthone rote Rebsorten

Alkoholgehalt

14,0% Vol.

Trinktemperatur

18-20°C

Füllmenge

75cl