Chardonnay Alto Adige D.O.C.
14. März 2018Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige D.O.C.
14. März 2018Pinot Grigio Alto Adige D.O.C.
Beschreibung
Hellgelb mit leicht grünem Schimmer. Aromen von reifer Birne und Honigmelone. Cremiger Geschmack.
Je nach Bodenbeschaffenheit und Mikroklima variiert der Pinot Grigio vom einfachen Trinkwein bis hin zum absoluten Spitzengewächs. Die warmen, sonnenexponierten Weingärten der Lage „Anger“ mit ihren lehmigen Kalkschotterböden sind ein Paradebeispiel dafür. Der Südtiroler Pinot Grigio Anger macht mit seiner noblen Struktur, seiner schönen Balance und einem feinen Säurespiel Lust auf den nächsten Schluck.
Rebsorten
100% Pinot Grigio
Speiseempfehlung
Der kräftige Weiße passt gut zu Fisch und zu Fischsuppe, Perlhuhn-Brüstchen oder Kalbsfilet.
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Trinktemperatur
08-10°
Füllmenge
75 cl
Auszeichnungen
Jg. 2019: Robert Parker - 92 Punkte; jamessuckling.com - 92 Punkte