RIVERA

 

Die Wurzeln der Familie de Corato reichen tief in die Landwirtschaft Apuliens zurück. Hier, auf dem Land von Andria, gründete Sebastiano de Corato Ende der 1940er Jahre die Azienda Vinicola Rivera, inspiriert von der Vision, das enorme Weinbaupotenzial des Castel del Monte-Gebiets zu verwirklichen und der Weltöffentlichkeit bekannt zu machen.
Weit verbreitete Anerkennung folgte schnell, und seitdem ist Rivera zum Maßstab der apulischen Qualitätsweinproduktion und zur treibenden Kraft ihrer Wiedergeburt geworden, auch dank der Innovationen sowohl in den Weinbergen als auch in der Weinherstellung, die seit den frühen 1980er Jahren von seinem Sohn Carlo eingeführt wurden.
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Heute, mit der Beteiligung der dritten Generation der Familie, vertreten durch Carlos Söhne Sebastiano und Marco, setzt Rivera mit Stolz und erneutem Engagement die Produktion von Weinen fort, die den intensiven und dennoch eleganten Charakter dieses Landes und seiner einheimischen Rebsorten eloquent zum Ausdruck bringen.
Die Weinherstellungsphilosophie des Weinguts wird rigoros auf jeden Schritt des Prozesses angewendet: Weinbergsmanagement, Traubenernte, Weinherstellung, Reifung und Abfüllung; Die modernsten weinbaulichen und önologischen Praktiken sind mit dem tiefsten Respekt vor natürlichen Prozessen verbunden, wobei alle Aktivitäten darauf ausgerichtet sind, ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu erreichen und die Qualität kontinuierlich zu verbessern.