Anzenas Cannonau di Sardegna D.O.C.
7. Mai 2019Rosada Cannonau di Sardegna D.O.C. rosé
7. Mai 2019Arenada Monica di Sardegna D.O.C.
Auszeichnungen
Jg. 2019: Luca Maroni - 93 Punkte
Beschreibung
Rubinrot mit violetten Reflexen, mit zunehmendem Alter eher granatrot. Intensives, lang anhaltendes, ätherisches, berauschendes Bouquet mit einem Hauch von Himbeere und Kirsche. Der Geschmack ist warm und anhaltend mit zarten Kräuternoten und der richtigen Menge an Tanninen.
Serviervorschlag
Ideal zu dicken Suppen, Risotto, magerem Fleisch und Käse mittleren Alters.
Rebsorten
90% Monica, 10% andere autochthone rote Rebsorten
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Trinktemperatur
18-20°C
Füllmenge
75cl