Il Falcone
Castel del Monte
Rosso Riserva D.O.C.G.

Beschreibung

Ein komplexer und eleganter Wein, der das große Potenzial der Rebsorte Nero di Troia offenbart, der wichtigsten einheimischen Sorte des DOC Castel del Monte. Andere lokale Rebsorten gleichen den Wein harmonisch aus. Mindestens 14 Monate in französischer Eiche und ein weiteres Jahr in der Flasche gereift, großes Alterungspotential.

Rebsorten

70% Nero di Troia,
30% andere lokale Rebsorten

Alkoholgehalt

13,5% vol

Trinktemperatur

16-18°C

Füllmenge

75 cl

Auszeichnungen

Jg. 2015: Gambero Rosso - 2 Gläser; Bibenda - 4 Grappoli; Vinous - 92 Punkte; Luca Maroni - 90 Punkte