Cabernet Franc IGP 2016

Beschreibung

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Der charakteristische Grasduft unterstreicht den weinigen Geruch und erinnert an die Schalen von frisch gepressten Weinbeeren. Man riecht auch den delikaten Duft nach kleinen roten Früchten mit süßen Gewürzen. Er hat eine gute Struktur, ist harmonisch und weich und zeigt Charakter, ohne ein Übermaß an Aromen.

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Alkoholgehalt

ca. 13,0% vol

Trinktemperatur

16-18°

Serviervorschläge

Entenfleischsoße, Salsiccia (grobe Bratwürste) und fettes Rindfleisch. Ideal auch zu Wild.

Füllmenge

75cl